الاثنين، 27 ديسمبر، 2010

ارشادات دكتور ماجد زيتون للغذاء المفيد والضار للحامل

اهم العناصر الغذائية المفيدة للحامل

1- البروتين (لحوم - دواجن-تركى-سمك-بيض- فاصوليا حمرا زبادى او فول -عدس-لوبيا-فاصوليا)
2- الحديد (خضراوات خضرا - خضراوات ورقية (سبانخ-ملوخية-جرجير))
3- كالسيوم(بيض -لبن-زبادى)
4- حمض الفوليك(بيض-خضراوات خضرا-برتقال-حبوب-خبز كامل)
5-فواكه(فراولة -تفاح-بروكلى)
6-شرن السوائل وخصوصا الماء

اهم العناصر الضاااااااااااااااااااارة للحامل1- الاسماك الغير معلومة المصدر ا

دكتور ماجد زيتون يقدم نظام غذائى متميز للمرأة الحامل

الافطار

كوب لبن نصف دسم او كوب زبادى + نصف رغيف بلدى + قطعة جبن قريش او بيضة مسلوقة او 3 ملاعق فول او مربة + ثمرة فاكهة

بعد الوجبة بساعتين

كوب زبادى صغير + ثمرة فاكهة (تفاح او برتقال او فراولة)

سناكس بين الوجبات

2 ثمرة خيار +ثمرة جزر

الغدا

بروتين (صدر دجاج مسلوق او مشوى او 2 شريحة تركى او 2 قطعة لحم مسلوق او مشوى او نصف كيلو سمك مشوى او عدد 2 بيضة مسلوقة)
+
خضار(سبانخ او ملوخية او بروكلى

الثلاثاء، 14 ديسمبر، 2010

البيتزا بكل اسرارها (بيتزا الخضراوات,وبيتزا السجق)

النهارده هنعرف مع بعض أكتر من طريقة لعمل عجينة البيتزا..

وطرق مختلفة لتحضير أنواع بيتزا مختلفة زي اللي بتاكليها في المحلات...

طرق تحضير عجينة البيتزا
عجينة البيتزا هي أوّل حاجة هتعمليها، وإنتي بتحضّري للبيتزا؛ لأنها بتكون محتاجة وقت علشان تتخمّر..

وزي ما قلنا قبل كده فيه أكتر من طريقة لعمل عجينة البيتزا؛ يعني فيه ناس بتعملها ببيض ولبن، وفيه ناس بتعملها من غير بيض ولا لبن...