عرض المشاركات من فبراير, ٢٠١٠

طريقة طبخ وتحضير أكلة ( المليحية ) الكويتية بالمقاديرالصحيحة والطريقة الكاملة

المقــاديـــر : لحم حسب الحاجه بصل على حسب كمية اللحم اللي عندج ثوم هم نفس الشي على حسب الكميه بهارات ورق غار فلفل بارد حبات هيل ملح لبن المراعي خبز صاج كوب رز مصري الطــريقـ…

Chicken-and-Dumpling Soup - soup recipe

Chicken-and-Dumpling Soup Ingredients * 1 tablespoon unsalted butter * 4 cloves garlic, minced * 2 carrots, diced * 1 bulb celery root, peeled and finely dice…

Chicken Noodle Soup- soup recipe

Chicken Noodle Soup Ingredients For the soup: * Extra-virgin olive oil * 3 cloves garlic, smashed * 2 large carrots, chopped * 1 medium onion, chopped * 2…

Roasted Potato Leek Soup- soup recipe

Roasted Potato Leek Soup Ingredients nocoupons * 2 pounds Yukon gold potatoes, peeled and cut into 3/4-inch chunks * 4 cups chopped leeks, white and light green parts…

Shaggy Man Split Pea Soup- soup recipe

Shaggy Man Split Pea Soup Ingredients * 1/2 stick butter * 1/2 pound thick slab bacon, chopped * 1 large onion, diced * 2 stalks celery stalk with leave, dice…

Lentil Soup- soup recipe

Lentil Soup Ingredients * 2 tablespoons olive oil * 1 cup finely chopped onion * 1/2 cup finely chopped carrot * 1/2 cup finely chopped celery * 2 teaspoo…

Onion Soup with Fontina and Thyme- soup recipe

Onion Soup with Fontina and Thyme Ingredients * 3 tablespoons olive oil * 2 large Vidalia onions, sliced * 1/2 teaspoon kosher salt * 1/2 teaspoon freshly gro…

Tuscan White Bean and Garlic Soup- soup recipe

Tuscan White Bean and Garlic Soup Ingredients * 2 tablespoons butter * 1 tablespoon olive oil * 2 shallots, chopped * 1 sage leaf * 2 (15-ounce) cans cann…

Parker's Split Pea Soup- soup recipe

Parker's Split Pea Soup Ingredients nocoupons * 1 cup chopped yellow onions * 2 cloves garlic, minced * 1/8 cup good olive oil * 1/2 teaspoon dried oregan…

Rosemary White Bean Soup- soup recipe

Rosemary White Bean Soup Ingredients nocoupons * 1 pound dried white cannellini beans * 4 cups sliced yellow onions (3 onions) * 1/4 cup good olive oil * 2 ga…

Smoky Portobello Soup- soup recipe

Smoky Portobello Soup Ingredients * 1/4 cup olive oil * 1 teaspoon liquid smoke * 1/2 cup chopped sweet onions * 8 medium portobello mushrooms * 1 1/2 tab…

Garden Vegetable Soup- soup recipe

Garden Vegetable Soup Ingredients * 4 tablespoons olive oil * 2 cups chopped leeks, white part only (from approximately 3 medium leeks) * 2 tablespoons finely min…

Cream of Wild Mushroom Soup- soup recipe

Cream of Wild Mushroom Soup Ingredients nocoupons * 5 ounces fresh shiitake mushrooms * 5 ounces fresh portobello mushrooms * 5 ounces fresh cremini (or porcini) …

Tomato-Tortilla Soup- soup recipe

Tomato-Tortilla Soup Ingredients * 2 (6-inch) corn tortillas * 1 tablespoon plus 1 teaspoon canola oil * 1/4 teaspoon salt * 1 small onion, chopped (about 1 c…

Senate Bean Soup- soup recipe

Senate Bean Soup Ingredients * 2 pounds Michigan navy beans * 4 quarts water * 1 thick slice leftover spiral ham, cut into small pieces (not country ham, Directio…

Italian Wedding Soup- soup recipe

Italian Wedding Soup Ingredients For the meatballs: * 3/4 pound ground chicken * 1/2 pound chicken sausage, casings removed * 2/3 cup fresh white bread crumbs …

French Onion Soup- soup recipe

French Onion Soup Ingredients * 8 onions, sliced * 2 cloves garlic, minced * 1/3 cup olive oil * 2 tablespoons all-purpose flour * 8 cups beef stock *…

Prosciutto and Melon Soup- soup recipe

Prosciutto and Melon Soup Ingredients * 10 slices prosciutto slices * 1 cantaloupe melon, cut into chunks (about 5 cups) * 1 (14-ounce) can tomatoes (recommended:…

Grilled Mexican Fish Tacos With Coriander Lime Mayo

Grilled Mexican Fish Tacos With Coriander Lime Mayo Ingredients List : Serves 4 ; 700 g thick and firm fish fillet (in one piece) use sea bass Marinade 1 …

Homemade Taco Seasoning Mix

Homemade Taco Seasoning Mix Ingredients List : 6 tsp chili powder 5 tsp paprika 4 ½ tsp ground cumin 3 tsp onion powder 2 ½ …

Mexican Chocolate and Chilli Tart

Mexican Chocolate and Chilli Tart Ingredients List : For The Walnut Pastry 250 g plain flour 50 g ground walnuts 75 g caster suga 150 …

Pico de Gallo - mexican food recipe

Pico de Gallo Ingredients List : ½ cup Diced Onions ½ cup Diced Tomatoes 2 tbsp Chopped Cilantro Diced Jalepeno to taste (Omit the see…

Toasted Mini Cups - mexican food recipe

Toasted Mini Cups Ingredients List : Method : Flour or corn tortillas, warmed briefly in a pan just before using Oil for brushing 1. Preheat oven to 180C. 2. Transfer warmed …

Toasted Mini Cups - mexican food recipe

Toasted Mini Cups Ingredients List : Method : Flour or corn tortillas, warmed briefly in a pan just before using Oil for brushing 1. Preheat oven to 180C. 2. Transfer warmed …

Churros - mexican food recipe

Churros Ingredients List : 2 tbsp vegetable oil 1 tbsp confectioners or granulated sugar, plus 2/3 cup to roll the churros in 1/2 teaspoon ground cinnamon…

Cherry Tomato and Parsley Salad - mexican food recipe

Cherry Tomato and Parsley Salad Ingredients List : Serves 6 ;Time :5 min min ; 1 clove of garlic 1 tbsp sherry vinegar or balsamic vinegar ½ ts…

Crispy Spicy Tortilla Chips - mexican food recipe

Crispy Spicy Tortilla Chips Ingredients List : Method : * With a pointed knife, slit 3 rounds of flat middle eastern bread around the edges and gently pull apart so you have …

طبق مميز من السمك والجمبرى والكابوريا وبلح البحر من اكلات الشيف اسامة السيد وصفة رووووووووووعة

المقادير 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 كوب بصل متوسط مفروم ناعم 3 فص ثوم مفروم …

طريقة عمل اللحم بالفلفل الحلو من الشيف اسامة السيد + المقادير 2/1 كيلو لحم بقري مُقطع شرائح صغيرة ملح و فلفل 4 ملعقة كبي

اللحم بالفلفل الحلوا المقادير 2/1 كيلو لحم بقري مُقطع شرائح صغيرة ملح و فلفل 4 ملعقة كبيرة دقيق 4 ملعقة كبيرة فلفل أحمر حلو مطحون (بابريكا) 2…

طريقة عمل دجاج محمر وكُرات الخبز من الشيف اسامة السيد المقادير لكرات الخبز 6 قطع خبز توست 4 ملعقة كبيرة بقسماط (خبز جاف مطحون) 1 بص

دجاج محمر وكُرات الخبز المقادير لكرات الخبز 6 قطع خبز توست 4 ملعقة كبيرة …

الشيف اسامة السيد طريقة عمل أرز بالشبت والفول الأخضر شبيه بالأرز الإيطالي(الروزوتو)

أرز بالشبت والفول الأخضر المقادير ...لا يخفى ما للفول الأخضر من قيمة غذائية كبيرة كغيره من البقول ولكنه لا يظهر على مائدتنا كثيراً 1 كوب فول …

طريقة عمل اسكالوب تامبورا من الشيف اسانة السيد - chef osama recipes

المقادير 2/1 كيلو اسكالوب أوراق أعشاب بحرية 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 2 ملعقة كبيرة ع…

طريقة عمل تورتة التونة من الشيف اسامة السيد تورتة التونة المقادير ½ كوب مايونيز ¼ كوب طحينة 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون 1 بصل متوسط مفروم 1 طماطم م

تورتة التونة المقادير ½ كوب مايونيز ¼ كوب طحينة …

الشيف اسامة السيد مكرونة بالسجق والبروكلي + المقادير 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 بصل مفروم ناعم 2 فص ثوم مفروم 2/1 كيلو سجق (نقانق) 2/1 كيلو بروكلي

مكرونة بالسجق والبروكلي المقادير 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 بصل مفروم ناعم 2 فص ثوم مفروم 2/1 كيلو سجق (نقانق) 2/1 كيلو بروكلي 2/1 كيلو مكرونة 2/1 كوب جبن موتزاريلا مبشور 1 مل…

الشيف اسامة السيد طريقة عمل : قالب كنافة بالسالمون والخضار + المقادير 250 جرام كنافة 2 ملعقة كبيرة زيت 1 سالمون فيليه مقطع إلي مربعات 3 فلف

قالب كنافة بالسالمون والخضار المقادير 250 جرام كنافة 2 ملعقة كبيرة زيت …

منال العالم طريقة الكفتة بالخضار من كتابها اجديد وصفة من وصفات منال المميزة اوووووى

الكفتة بالخضار < المقادير: كيلو لحمة مفرومة 2 بصلة مبشورة كوب بازلاء 2 حبة بطاطا 2 حبة جزر فنجان قهوة بقصمات كوب مرقة لحمة أو دجاج < الطريقة: 1- نحضر كيلو لحمة مفرومة و…

منال العالم كتابها :طريقة عمل الكباب المشوى

كباب مشوي < المقادير: كيلو لحمة خاروف كفتة مبهرة 2 بصلة مبشورة 4 قطع توست باقة صغيرة بقدونس < الطريقة: 1- نحضر كيلو لحمة خاروف كفتة ونضع فوقها بصلتين وأربع قطع من خبز ا…

كتاب منال العالمى الجديد :طريقة عمل ريش مع القرع والبطاطا المهروسة من اكلات منال العالم الجديدة والرائعة

المقادير - 1 كلغ من ريش الغنم. - 4 فصوص ثوم مدقوق. - 250 غراماً من البطاطا المقشرة. - 250 غراماً من القرع المقشّر. - 100 ملل من الكريما. - 50 غراماً من الزبدة. - نصف ملعقة صغ…

من كتاب الشيف منال العالم طريقة عمل كباب باللبن وصفة جديدة جدا ومميزة بجد أكلة روعة من منال العالم

كباب باللبن - موسوعة الطبخ المقادير - كيلو لحم غنم مفروم ناعم. - 50 غراماً من البصل. - 3 غرامات من الثوم. - 20 غراماً من الفلفل الحلو. - 30 غراماً من البقدونس. - 10 غرامات من…

دجاج بالصلصة الحارة منال العالم طريقة عمل الدجاج (الفراخ ) بأكثر من ५० طريقة

منال العالمى الدجاج بالصلصة الحارة المقادير: 1 كيلو دجاج مقطع 3 حبات كبيرة بصل مقطع شرائح 2-3 ورق غار 1 عود قرفة 2 ملعقة صغيرة ملح 3-4 فص كبير ثوم 3 قرون فلفل حار ملعقة صغي…

منال العالم طريقة تحضير لفائف الزعتر من قسم فطائر ومعجنات منال العالم

لفائف الزعتر.. العجينة : 2 ½ كوب دقيق 3 ملاعق كبيرة سكر 1 ملعقة صغيرة ملح ½ملعقة صغيرة بيكنج بودر 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية ½ كوب زيت ½ كوب ماء دافئ ½ كوب لبن زبادي الحشو: زي…

طريقة عمل الارز بالبشاميل من منال العالم قسم طبخات وأكلات منال العالم

المقادير { 1 كوب رز { مقدار من البسلة (البازلاء) المسلوقة { 2 جزرة مقطعة مكعبات صغيرة ومسلوقة { كمية من العصاج (حسب الرغبة وليس ضروري) { بشاميل الطريقة يطهى الأرز بالطريقة …

السمك المشوى منال العالم طريقة عمل السمكة المشوية من ظبخات منال العالم

الطريقة : 1- تشق السمكة بقدر الإمكان إلى الداخل حتى يمكن حشوها 2- ترش السمكة بملح و فلفل من جوه و من بره 3- يقطع الثوم و الليمون و البصل شرائح و يقطع الفلفل نصفين 4- توضع الس…

بسوبسة بالقشطة منال العالم طريقة‘ عمل البسبوسة بالقشطة من منال العالم

الطريقة : 1 - الحشوة يخلط الحليب مع النشا ثم يوضع في طنجرة على نار قوية حتى يتماسك شوية ثم تضاف الفانيليا و القشطة أو القيمر و يخلط جيدا و تترك ثواني على النار حتى تتماسك 2- …

طريقة عمل الكنافة من منال العالم

الكنافه المقادير كيلو كنافه 1/2 ك سمن 1/2 م ص زعفران علبه حليب مركز ( نستله ) المحلى جبن كريمي صفار بيضه م ك فانيليا برش برتقال شيرى ( القطر ) للزينه فسدق حلبي مكسر التحضير ن…

طريقة عمل روستو الدجاج من اكلات منال العالم وصفة جديدة من برنامج منال العالم

روستو الدجاج المقادير دجاجه كاملة منظفه م ك ملح م ك نشا م ص أوريجانو 1/2 م ص بابريكا بهار مشكل حسب رغبتك شرائح ليمون بطاطس 1/2 م ص فلفل أسود م ك زيت زيتون التحضير نخلط جميع ا…

طريقة منال العالم لطبخ سجق اللحم بالبهارات والتوابل التى تتميز بها منال العالم فى اكلاتها

السجق المقادير حبات سجق وسط النوع الذي ترغبين فيه 1/2 م / ص بكنج بودر بيضه ك دقيق 1/2 ك دقيق الذره ك حليب سائل بهار حسب رغبتك ........ لا تنسي أن السجق تكون مبهرة التحضير نضع…

منال العالم طريقة عمل حلى الرينجو من قسم حلويات الشيف منال العالم

حلى الرينجو المقادير ك حليب سائل 3 م ك من حليب جوز الهند ( بودر ) ماء ساخن عبوات مختلفه من الجيلي طريقة التحضير نضع الحليب البودر مع الحليب السائل ونحرك حتى يذوب نذوب عبوات ا…

منال العالم طريقة عمل قالب البرياني بالكفته من اكلات منال العالم المميزة والرائعة جداااااااااا

قالب البرياني بالكفته المقادير 3 كوب أرز بسمتي 3 حبات ورق غار عود قرفه 3 حبات هيل ملح على حسب ذوق صاحبة المنزل طريقة تحضيره يغسل الأرز جيدا وينقع لمدة ساعه في ماء دافئ نضع ال…

برنامج دعاء عامر على الحياة برنامج ست الحسن طريقة عمل ماسكات طبيعية وحلوة اوى للبشرة الدهنية والبشرة العادية وكمان البشرة الجافة والبشرة المختلطة

ماسك البشرة الدهنية : نعناع اخضر مطحون + صفار بيضة +ملعقة قشطة + زيت زيتون ماسك البشرة العادية اعسل نحل + قشطة + ليمون ماسك البشرة الجافة الاول : افكادو مهروس _ عسل نحل + قشط…

من برنامج ست الحسن طريقة لعمل صنفرة هايلة لنعومة البشرة وتجديد الحيوية فيها

سمعت برنامج ست الحسن بتاع دعاء عامر و كانت جايبة خبيرة تجميل قالت على صنفرة للبشرة و هى عبارة عن 2 معلقة شوفان كبيرة و 2معلقة صغيرة ملح ناعم و 60 جرام لبن رايب او زبادى و كان…

طريقة عمل القطايف من الشيف منال العالم مت برنامجها الجديد

الــــقـــطـــائــــفـــ][ العجينة: 3 كوب دقيق ربع ملعقة صغيرة بيكنج بودر نصف كوب سميد فرخة ناعم 2 ملعقة صغيرة خميرة فورية ناعمة (إذا كانت خميرة فورية خشنة قومي بإذابتها في ق…

طريقة روووووعة لعمل مكياج الوجه والعيون للصباح بجد يجنن

مكياج الصباح دايما لازم يكون بسيط لان معظم البنات عموما او الخروجات الصبح بتكون للدراسة او العمل او مواعيد رسمية و المكياج الناعم بيدي شكل جميل و بسيط للبنت وفي نفس الوقت بيخ…

طريقة عمل شركسيه(الشيف الشربيني) من حلقات برنامج المطبخ على قناة الحياة للشيف حسن و الشيف يسرى و الشيف شربينى

فرخه مسلوقه- 100جم عين جمل-3 شرائح توست او(1 م دقيق)_بصله مفرومه- فص ثوم كسبره ناعمه- مكعب مرق- الطريقه: · تسلق الفرخه في ماء مع بوكيه جرنيه(بصل جزر كرفس )ورق لورا- وحبهان وم…

طريقة عمل كيكه الشيكولاته(الشيف يسري خميس) من حلقات برنامج المطبخ على قناة الحياة للشيف حسن و الشيف يسرى و الشيف شربينى

المقادير: 125 زيت-125ماءدافيء- 200 سكر-200دقيق-100 بيض(2 بيضه)- 30 كاكاو- 5 بيكنج بودر- ذره فانيليا- ذره ملح الطريقه: · اخلط البيض مع السكراذوبهم فقط ثم اضيف لهم الماء الدافي…

طريقة عمل بيكاتا ا لحم البتلو بالمشروم ..من حلقات برنامج المطبخ على قناة الحياة للشيف حسن و الشيف يسرى و الشيف شربينى

بيكاتا بالمشروم المقادير : كيلو شرائح لحم بتلو اسكالوب-200 جم مشروم فريش- 1/2 كوب فريش كريم-1/2كوب ديمي جلاس-بصله مفرومه ناعم- ملح – فلفل-2 …

وصفة الفراخ بالكاري من حلقات برنامج المطبخ على قناة الحياة للشيف حسن و الشيف يسرى و الشيف شربينى

المقادير: 4 صدور فراخ فيليه-ا بصله مبشوره-زعتر ملح فلفل- روزماري-20 جم زيت(هذه هي مكونات التتبيله الي هتتبل فيها الفراخ) صوص الكاري 50 جم زبده- بصله- 2فص ثوم-فلفل حار-50 جم ل…

طريقة عمل الكبده الاسكندراني( الشيف حسن) من حلقات برنامج المطبخ على قناة الحياة للشيف حسن و الشيف يسرى و الشيف شربينى

المقادير 50 جم زبده-3-6 فصوص توم- فلفل حار حامي -شطه كمون- بهارات- ك***ه ناشفه-500 جم كبده- ملح- 2 ليمونه- 3 ملعقه خل الطريقه : تقطع الكبده شرائح رفيعه طويله(ايمانسيه)ثم تتبل…

طريقة سهلة ورائعة جدااااا لعمل البيتزا من حلقات برنامج المطبخ على قناة الحياة للشيف حسن و الشيف يسرى و الشيف شربينى

الطريقه: هناك 3 انواع من العجائن منها الطري ومنها الكرسبي او المقرمش وعليكي ان تختاري ما تفضليه الاولي: هي نفس المقادير باستخدام الزبادي (البتزا الطريه) الثانيه تعجن بما…

طريقة عمل البسبوسه من حلقات برنامج المطبخ على قناة الحياة للشيف حسن و الشيف يسرى و الشيف شربينى

البسبوسه المقادير: نصف كيلو دقيق سيمولينا-50 جم جوز هند(ربع كوب) 3/4 كوب سكر- 1/2 م بيكنج بودر- 125 جم ماء(3/4كوب ماء- 150 سيرب تقيل(1/4 كوب)-100 سمنه(1/2كوب) الطريقه يحضر ال…

طريقة عمل ( الزلابيه(لقمه القاضي ) من حلقات برنامج المطبخ على قناة الحياة للشيف حسن و الشيف يسرى و الشيف شربينى

نصف كيلو دقيق-50 جم نشا (ربع كوب نشا- 20 جم خميره (2 م كبيره) 200 جم ماء الطريقه اخد من الدقيق ملعقه واخلطها مع 2 م زيت - نصف كوب ماء دافيء -ا ملعقه كبيره خميره- نصف ملعه ملح…

من حلويات الشيف حسن ..طريقة عمل بلح الشام حلقات برنامج المطبخ على قناة الحياة للشيف حسن و الشيف يسرى و الشيف شربينى

1/2لتر ماء؛؛200جرام زيت؛؛400جرام دقيق؛؛6بيضات+2صفار بيض؛؛ملعقة سكر؛؛ملعقة ملح صغيرة جدا؛ الطريقه نضع فى حلة الماء والزيت والملح والسكر لحد ما يبتدوا فى الغليان ثم نضع عليهم ا…

الفراخ المقرمشه من حلقات برنامج المطبخ على قناة الحياة للشيف حسن و الشيف يسرى و الشيف شربينى

الفراخ المقرمشه دجاجه مقسمه من 8 الي 12 قطعه-نصف كوب ماء بصل- 2 فص ثوم- 2 م سماق- 2 م ك***ه ناشفه-2 م بهارات- 2 م خل- 2 ملعقه ليمون- -كوب دقيق- كوب دقيق ذره صفراء الطريقه : ا…

فراخ علي الطريقه المغربيه ( الشيف يسري خميس) من ... حلقات برنامج المطبخ على قناة الحياة للشيف حسن و الشيف يسرى و الشيف شربينى وصفات الطبخ

فراخ علي الطريقه المغربيه ( الشيف يسري خميس) المقادير 4 صدور دجاج مكعبات_ 3 فلفل الوان- 10 حبات ليمون مخلل كوب زيتون اخضر مخلل ومخلي- 2 ثمره جزر- 2 بصله- 2 ملعقه كاري-2 م دق…

تحميل المزيد من المشاركات لم يتم العثور على أي نتائج