عرض المشاركات من مارس, ٢٠١٠

الشيف اسامة السيد طريقة عمل السمك المشوي برنامج مع اسامة اطيب للشيف اسامة السيد

المقادير: سمك فيليه ملح بهارات زيت زيتون الطريقة: تتبيل السمك بالملح والهارات والزيت. شوي السمك على الشواي لفترة بسيطة حتى تأخذ علامة الشوي. ثم إدخال السمك المشوى في الفرن حت…

طريقة عمل (الأوزي) من الشيف اسامة السيد من البرنامج بتاعه

المقادير 1 كيلو لحم بقري مُقطع مكعبات صغيرة 4 كوب ماء 2 جزر مُقشر ومُقطع 2 عود كرفس مٌقطع 2 بصل متوسط مٌقطع قطعاً كبيرة 2 ورق غار (لورا) 3 حبهان (هيل) صحيح 2 عود قرفة 2 مستكة…

الشيف اسامة السيد طريقة سمك الهامور المحشي مع بان كيك برنامج الشيف اسامة

المقادير: سمك الهامور كزبرة مفرومة بقدونس مفروم ثوم مفروم بصل مفروم عصير ليمون شطة حامية ملح فلفل أسود بهار أبيض زيت زيتون دقيق بيض الطريقة: يفتح سمك الهامور في النصف وتخلى ا…

طريقة طبخ ( بيلاف الحبش والأرز) بالخطوات والمقادير... من قناة فتافيت ....برنامج سكر مظبوط

المكونات ٢ كوب من مرقة الدجاج ١ ملعقة صغيرة من الحبق ١/٤ ملعقة صغيرة من بودرة الثوم ١/٤ ملعقة صغيرة من صلصة الفلفل الحار ٤٠٠ غ من الطماطم المسلوقة ٢ كوب من الأرز البسمتي الأس…

من الشيف اسامة السيد طريقة السمك بالخضروات وصفة جديدة ومميزة جدااااااااااا من برنامج الشيف اسامة السيد

المقادير: مكونات السمك: سمك هامور فيليه سمك سالمون فيليه زيت زيتون ملح فلفل مرقة مكونات الخضروات: زيت زيتون بصل فلفل أحمر حلو سبانح طازج ثوم عصير ليمون ملح فلفل فجل جزر بنجر …

طريقة عمل (جلوكباب مع الصلصة الخفيفة) بالخطوات والمقادير من قاة فتافيت برنامج سكر مضبوط

المكونات ١/٢ كيلو من لحم الغنم أو لحم البقر الهبرة المفروم ١ ملعقة صغيرة من الكمون ١/٤ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود ١ حبة بصل كبيرة مفرومة الصلصة: ١ كوب من اللبن الزبادي قليل…

طريقة عمل الكليماري المقلي من اكلات الشيف اسامة السيد المقادير: الكليماري دقيق كمون شطة كزبرة ناشفة لبن رائب شبت الطريقة: تقطع الكليم

المقادير: الكليماري دقيق كمون شطة كزبرة ناشفة لبن رائب شبت الطريقة: تقطع الكليماري. إضافة الملح والكمون والشطة إلى الدقيق. إضافة اللبن الى الكليماري وغمسه الكليماري في خليط ا…

منال العالم طريقة حلوة وجديدة لعمل (السويسرول المالح) من مطبخ منال العالم

المقادير الحشو: 2 ملعقة كبيرة زيت 1 حبة متوسطة بصل، مفروم 3 – 4 فص ثوم، مهروس 2/1 ملعقة صغيرة زنجبيل، مفروم 2/1 واحدة كبيرة دجاجة، مسلوقة، مقطعة قطع صغيرة 1 حبة متوسطة جزر، م…

طريقة عمل طاجن الكاليماري من الشيف اسامة السيد وصفة حلوووووووة ..... المقادير: الكاليماري كزبرة خضراء كرفس طماطم بصل جوانح ث

المقادير: الكاليماري كزبرة خضراء كرفس طماطم بصل جوانح ثوم كمون ملح فلفل الطريقة: اقلي البصل مع إضافة الثوم و الكمون و الملح و الفلفل. إضافة الطماطم والكرفس والكزبرة الخضراء. …

طريقة عمل ( شرائح لحم بتلو مع البسلة) طريقة جديدة من طبخات الشيف اسامة السيد

شرائح بتلو مع بازيلاء المقادير 4 شرائح لحم بقري صغير (ستيك) 4 ملعقة كبيرة زبدة ملح وفلفل 1/2 كوب بازيلاء مجمدة 1/2 كوب عش غراب (فطر) مقطع قطعاً صغيرة 4 ملعقة صغيرة دقيق بقسما…

طريقة عمل فخذ الخروف المشوي للشيف اسامة السيد المقادير: ١ فخذ الخروف ١ م-ص زيت زيتون ١ م-ص نعناع مفروم ١ حزمة بقدونس ١ حزمة كزبرة ٢ فص ثو

المقادير: ١ فخذ الخروف ملح و فلفل روزماري ١ م-ص زيت زيتون ١ م-ص نعناع مفروم ١ حزمة بقدونس ١ حزمة كزبرة ٢ فص ثوم مقطع حلقات الطريقة: طريقه عمل فخد الخروف المشوي للشيف اسامة ال…

طريقة الشيف اسامة السيد لعمل لحم الخروف الفيليه للشيف اسامة السيد المقادير: لحم الخروف الفيليه ملح فلفل جبنة اسطامبولي ز

المقادير: لحم الخروف الفيليه ملح فلفل جبنة اسطامبولي زيتون بودرة بصل جزر كرفس ماء أعشاب للتزيين الطريقة: لعمل لحم الخروف اليفليه يفرد لحم الخروف الفيليه، ويتبل بالملح والفلفل…

طريقة عمل الكبده الاسكندراني( الشيف حسن) من حلقات برنامج المطبخ على قناة الحياة للشيف حسن و الشيف يسرى و الشيف شربينى

المقادير 50 جم زبده-3-6 فصوص توم- فلفل حار حامي -شطه كمون- بهارات- ك***ه ناشفه-500 جم كبده- ملح- 2 ليمونه- 3 ملعقه خل الطريقه: تقطع الكبده شرائح رفيعه طويله(ايمانسيه)ثم تتبل …

طريقة عمل الدهين العراقي القسم الخاص بموسوعة الاكلات العربية قسم المطبخ اعراقى

المقادير: 2 كوب طحين 3كوب سكر كوب دهن كوب حليب كامل الدسم ملعقة اكل عسل اودبس والدبس افضل مبروش الطريقة: تخلط جميع المكونات ماعدا المبروش المقصود برش جوز الهند ثم توضع في قال…

الشيف اسامة طريقة عمل بتر تشيكن للشيف اسامة السيد المقادير مكونات جرام مصالا: كزبرة خضراء فلفل أسود حب خردل جاف كمون حب كركم مطحون زنجبيل مطحون حلبة

المقادير: مكونات جرام مصالا: كزبرة خضراء فلفل أسود حب خردل جاف كمون حب كركم مطحون زنجبيل مطحون حلبة جافة مقادير التندوري: زبادي خل أبيض شطة ناعمة جرام مسالا ملح فلفل أسود كري…

وصفات الشيف اسامة السيد طريقة عمل الدجاج الساتية للشيف اسامة السيد

المقادير: صدور دجاج مقطعة نصف كوب زبدة سوداني ربع كوب فول سوداني مجروش كزبرة مفرومة ١ كوب مرقة دجاج أو لحم ٤ م-ك عصير ليمون الطريقة: طريقة عمل الدجاج الساتية للشيف اسامة السي…

صيادية السمك السورية

المقادير: فرخ سمك لئز رملي، 750غ من الارز البسمتي، نصف كيلو بصل مع قشره، باقه عطريه هي(جزر-كرافس-جوزة الطيب-براصيا)، البهارات التاليه(هيل-كمون-كراويه-كزبره يابسه-فلفل ابيض-زن…

اسهل واسرع طريقة لعمل الديك المحشي المتبل للشيف اسامة السيد ده غير احلى الطبخات والاكلات من موقع الشيف اسامة السيد

المقادير: ملح فلفل ثوم بودرة بصل بودرة زيت بابريكا زبدة عسل الطريقة: طريقة عمل الديك المحشي المتبل للشيف اسامة السيد مزج جميع المكونات و تتبيل الديك بها. إدخل الديك المحشي ال…

طريقة عمل الدجاج بالزعتر والتوابل

المقادير: دجاجة ملح - فلفل - جوزة الطيب ، سماق ، فلفل احمر شطة 10 اسنان ثوم 2 حبة بصل عصير ليمون زيت زيتون ملعقة زعتر أخضر ناشف الطريقة: - تفتح الدجاجة من جهة الصدر وتمد على …

طريقة عمل كيكة الشوكولاته من الشيف اسامة السيد ملف كامل لوصفات حلويات واكلات الشيف اسامة السيد

المقادير: مقادير الكيكة: ¾ 1 ك بندق ½ 1 ك دقيق ½ 1 م/ك بيكنغ باودر ¼ م/ص فانيليا مقادير الجناش: 2 ك زبدة 3 ك سكر 10 بيض 1 ك شوكولاته 1 ك كريمة لباني 2 م/ك زبدة 1 ك شوكولاته م…

اجنحة الدجاج بالعسل

المقادير 4 ملاعق كبيرة صلصة طماطم 3 ملاعق كبيرة عسل رشة زنجبيل مطحون كيلو أجنحة دجاج بقدونس للزينة الطريقة تخلط صلصة الطماطم و الزنجبيل و العسل ثم تضاف إلى أجنحة الدجاج تقلب …

الفراخ بالبشاميل والبهارات

المقادير: -صدور فراخ مخلية -بصل -ليمون -صلصة بشاميل -صلصة طماطم -مكعب ماجى -ملح-فلفل-كمون-بهارات-زعتر الطريقة: -تتبل الفراخ بالبصل و الليمون و الملح و الفلفل و الكمون والزعتر…

حلويات الشيف اسامة طريقة عمل كيكة الكريم كراميل بالخطوات والمقادير الصحيحة من اسامة السيد

المقادير: مقادير الكريم كراميل: ½ ك سكر ½ لتر لبن حليب فانيليا مقاديركيكة الكريم كراميل: ½ ك زيت ½ م/ص بيكنغ باودر فانيليا 5 بيض 2 بيض 1 ك سكر ناعم 1 ك دقيق 2 م/ك لبن حليب ال…

اجنحة الدجاج المشوية

المقادير 8 أجنحة دجاج مقطعة إلى نصفين 3 ملاعق زيت زيتون 1 حبة فلفل أخضر حار نصف كوب عصير ليمون ملعقة ثوم مطحون 2 ملعقة كزبرة خضراء نصف ملعقة ملح ربع ملعقة فلفل أبيض الطريقة ت…

الشيف اسامة السيد طريقة عمل كيكة الفواكه المجففة .... لمقادير: مقادير الفواكه : ½ ك زبيب ذهبي ½ 1 ك عنب ذيب 1 ك عين جمل مكس

لمقادير: مقادير الفواكه : ½ ك زبيب ذهبي ½ 1 ك عنب ذيب 1 ك عين جمل مكسر مقادير العجينة: ¼ 1 ك زبدة ¼ 1 ك سكر م/ك قطر (شربات) 2 ك دقيق½ ½ ك عصير برتقال 1 ك حمضيات مسكرة جافة 1 …

دجاج بصوص البرتقال مع الشعرية

فراخ بصوص البرتقال مع الشعيريه المقادير فرخه متوسطه الحجم كيس شعريه مايعادل لتر عصير برتقال زبده +بطاطس + حمص التوابل : كركم + ملح + فلفل ابيض+ ورق لورو طريقه التحضير نقطع ال…

طريقة عمل كيكة البراونيز للشيف اسامة السيد المقادير: 1 ك زبدة ½ 1 ك سكر ½ ك سكر بني 4 بيض فا

المقادير: 1 ك زبدة ½ 1 ك سكر ½ ك سكر بني فانيليا ملح ¾ ك شيكولاته 4 بيض 3/1 1 ك دقيق 8/1 م/ص بيكربونات الصودا الطريقة: لعمل كيكة البراونيز للشيف اسامة السيد نخفق الزبدة مع ال…

طريقة عمل اسكالوب الدجاج

المقادير 1 حبة بصل ملعقة طعام من الكزبرة الخضراء عصير ليمونة حامضة 1 كيلوغرام من اسكالوب الدجاج قليل من زيت الزيتون 2 حبة فلفل أحمر حار الطريقة يخلط البصل و الفلفل الأحمر و ا…

الشيف اسامة السيد طريقة عمل الترافيل المقادير: جناش: 1 ك كريمة لباني 2 م/ك زبدة 1

المقادير: جناش: شيكولاته سايحة شيكولاته بيضاء مكسرات جوز هند 1 ك كريمة لباني 2 م/ك زبدة 1 ك شيكولاته مبشورة الطريقة: لعمل الترافيل للشيف اسامة السيد اولا نصنع الجناش طريقة ال…

اسكالوب اللحم على الطريقة الفرنسية

أسلوب طبخ فرنسي راقي لتحضير طبق اسكالوب العجل مع الموتزاريلا ... وصفة سهلة ولذيذة وقليلة التكاليف المقادير - تكفي 6 أشخاص 1 كغ من فيليه لحم العجل٬ المقطّع إلى شرائح رقيقة تزن…

طريقة الشيف اسامة السيد لعمل تشوكليت تشيب شوكليت .. لمقادير: 1 كوب + 6 م-ك دقيق ¼ م-ص ملح ½ م-ص بيكربونات الصودا ½ كوب زبدة ½ كوب سكر بني ½ ك

لمقادير: 1 كوب + 6 م-ك دقيق ¼ م-ص ملح ½ م-ص بيكربونات الصودا ½ كوب زبدة ½ كوب سكر بني ½ كوب سكر ¾ كوب صغير فانيليا ½ كوب شيكولاته قطع 1 بيض الطريقة: طريقة عمل تشوكليت تشيب شو…

الجمبرى مع البهارات والليمون

الطريقة بالصور كشنى البصل والفلفل الرومى ثم اضيفى الثوم والزنجبيل ثم اضيفى الجمبرى المنظف والمتبل من الليل ب(ملح&فلفل ايود&بربيكا&كمون&كركم&زيت زيتون) )قل…

طريقة عمل الكريم باستري -الكسترد للشيف اسامة السيد المقادير: ¼ 2 ك حليب 5 صفار بيض 6 م/ك سكر ¼ ك دقيق 2 م/ك

المقادير: ¼ 2 ك حليب ¼ ك دقيق فانيليا 5 صفار بيض 6 م/ك سكر 2 م/ك نشا الطريقة: طريقة عمل الكريم باستري (الكسترد) للشيف اسامة السيد نغلي الحليب وتركه ليبرد. نخفق صفار البيض مع …

مندى الارز الاصفر مع لحم الضأن

ارز اصفر( مندي) يسلق مقدار اللحم الضان الكافي ( حسب الرغبة ) نضيف معة البهارات هيل+ قرنفل+ قرفة+ بصلة مقطعة يصفي ويوضع مقدار الارز المنقوع ( بسمتي ) في المرق المصفى ويترك حتى…

الشيف اسامة السيد طريقة عمل تشوكليت موس المقادير: شيكولاته سايحة كريمة الطريقة:

المقادير: شيكولاته سايحة كريمة الطريقة: طريقة عمل تشوكليت موس وذلك بدهن أطباق و أكواب للشاي بالشيكولاته السايحة، ووضعها في الثلاجة حتى تجمد ثم فصل الشيكولاتة عن الأطباق والأك…

طريقة مندى الدجاج من وصفات واكلات منال العالم

المقادير 2كوب رز - 2ملعقة كبيرزيت - 1حبة متوسطة بصل مفروم ناعم - نصف عود دارسين - 6-8حبة قرنفل - 6-8حبة هيل - 1ونصف ملعقهصغيرة ملح - 2حبة متوسطه طماطم مفرومه ناعم - قرن فلفل …

وصفة الشيف اسامة السيد لعمل لازانيا التفاح . المقادير: تفاح ألوان مقطع ومنقوع في عصير ليمون سكر قرفة مطحونة جبنة ريكوتا لازانيا مسلوق زبدة شوفان

المقادير: تفاح ألوان مقطع ومنقوع في عصير ليمون سكر قرفة مطحونة جبنة ريكوتا لازانيا مسلوق زبدة شوفان الطريقة: طريقة عمل لازانيا التفاح للشيف اسامة السيد يصفى التفاح ويوضع في س…

فيليه الدجاج المتبل والمقلى من مطبخ الشيف منال العالم

المقادير: صدور دجاج بدون عظم(فيليه)نصف كيلو خلطة التتبيلة : ثلاثة ارباع كوب لبن شرب ملعقة طعام زيت زيتون ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم 3 فصوص ثوم مهروس ( ملح + فلفل اسود+ كزبرة نا…

طريقة عمل الدونتس للشيف اسامة السيد المقادير: 1 كوب ماء دافئ 1 م-ك خميرة 4/3 3 ك دقيق 2/1 كوب ز

المقادير: 1 كوب ماء دافئ ملح ڤانيليا زيت للقلي التزيين سكر بودرة شيكولاتة سايحة للتزيين 1 م-ك خميرة 4/3 3 ك دقيق 2/1 كوب زبد 1 بيض 4/1 2 م-ك سكر 2/1 2 م-ك لبن حليب 2/1 م-ك بي…

منال العالم مقلوبة الدجاج بالحمص

المقادير 4 كوب ارز 1 كيلو دجاج 2 حبة متوسطة بصل، ارباع 1 ملعقة كبيرة ملح 4 – 6 حبة هيل ، صحيح 1 عود كبير دارسين 2 – 3 قطعة ورق غار 4 – 6 حبات فلفل اسود صحيح 4 – 6 حبات مسمار…

أرز اسطنبولي من مطبخ منال العالم

المقادير 2/1 1 كوب ارز قصير او طويل الحبة 3 ملعقة كبيرة زبدة 2 قطعة متوسطة فيليه دجاج، مقطع مكعبات 1 سم 2/1 ملعقة صغيرة زعفران 1 ملعقة صغيرة ملح 4/1 ملعقة صغيرة فلفل اسود 2 ق…

منال العالم طريقة عمل قالب السبانخ بالفرن

المقادير 1 حزمة سبانخ طازجة 2 عود بصل اخضر، مفروم مع الأوراق 2/1 كوب بقدونس ، مفروم 1 - 2 قرن فلفل حار، شرائح رقيقة او مفروم 1 حبة متوسطة فلفل احمر حلو، شرائح رقيقة او مفروم…

منال العالم طريقة عمل جراتان البطاطس مع المشروم

المقادير 4 - 5 حبة متوسطة بطاطس 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون 3 ملعقة كبيرة زبدة 2 – 3 فص ثوم، شرائح رقيقة 2 عود بصل اخضر، مفروم مع الأوراق 20 حبة تقريبا مشروم، طازج، شرائح رقيقة …

منال العالم طريقة طبخ كورما الدجاج والخضراوات

المقادير 4/1 كوب كازو ( كاجو) 4/1 كوب لوز، مقشر 1 ملعقة صغيرة خردل 1 ملعقة كبيرة سمسم 3 ملعقة كبيرة زيت ذرة او سمن 4 قطع فيليه دجاج، مكعبات 2 حبة كبيرة بصل، مكعبات 2 فص ثوم، …

شيكولاتة براونيز كيك 250 ج ذبدة – 250 ج سكر – 6 بيضات – 200 ج دقيق – 75 ج كاكاو ½ باكو فانيليا – 250 ج عين جمل – 10 ج قرفة – ½ باكو بيكنج بودر شيكولاتة قطع – صوص شيكولاتة – صوص فانيليا الطريقة اكسر العين الجمل بأيدى اضع القرفة والكاكاو والبيكنج بودرعلى الدقيق واخلطهم اضع الذبدة والسكر فى الخلاط لحد ما يتجانسوا ثم انزل بالبيض بالراحة واحدة واحدة والفانيليا لحد ما البيض يختفى ثم اضع عين الجمل واخلطهم ثم اضع الدقيق كله معاهم فى الخلاط لفة ثم اعلى السرعه لحد مايندمجوا اضع العجينة فى القالب وادخلها الفرن لحد ماتستوى لماتبرد اطلعها من القالب واهنها بطبقة كريمة خفيفة وبعدين اصب الشيكولاتة السايحة واسيبها تنزل بصورة عشوائية واضع شوية عين جمل

المقادير 2 حبة كبيرة باذنجان 2 كوب تقريبا زيت ذرة الحشو: 1 كيلو دجاجة، مسلوقة 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 حبة كبيرة بصل، مفروم 2 – 3 فص ثوم، مهروس 1 ملعقة صغيرة زنجبيل 2 قرن فل…

طريقة الشيف منال العالم قالب الأرز و لحم الغنم

المقادير 3 كوب ارز بسمتي 1 معلقة صغيرة زعفران 4/1 كوب حليب 2 حبة كبيرة بصل، ارباع 3 سم زنجبيل 4 فص ثوم 2 قرن فلفل اخضر 2/1 كوب لوز ، مقشر 2/1 كوب كازو 2/1 كوب زبيب 2/1 كوب زي…

كفتة وبطاطس بالفحم من الشيف منال العالم

المقادير 20 حبة صغيرة بطاطس 500 جرام لحم هبرة 1 حبة كبيرة بصل، ارباع 2 فص ثوم 1 قرن فلفل اخضر 4/1 حزمة بقدونس 1 ملعقة صغيرة ملح 4/1 ملعقة صغيرة فلفل اسود 1 حبة كبيرة طماطم، …

برياني الأرز الكامل منال العالم

المقادير 2/1 1 كوب ارز بسمتي كامل 2/1 كوب حليب قليل الدسم 1 ملعقة صغيرة زعفران 4 فص هيل صحيح 1 عود صغير قرفة 2 – 3 قطعة ورق غار 1 ملعقة صغيرة ملح الطبقة العلوية: 2/1 كوب زيت…

منال العالم طريقة عمل أصابع البطاطس المشوية من اجمل واشهى اكلات منال العالم

المقادير 3 حبة كبيرة بطاطس 1 ملعقة صغيرة بهارات الكاري 1 ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة 1 ملعقة صغيرة بابريكا 4/1 ملعقة صغيرة شطة 4/1 ملعقة صغيرة فلفل اسود 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة…

احلى وصفة من منال العالم لعمل طاجن السمك بالفطيرة

المقادير 4 - 5 قطع فيليه سمك، مقطع 4/1 ملعقة صغيرة ملح 1 رشة صغيرة فلفل اسود 2 – 3 ملعقة كبيرة عصير ليمون 1 ملعقة صغيرة اوريجانو صلصة الطماطم: 2 – 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون 2 ح…

طريقة عمل طبق المسقعة من إعداد الشيف نبيل عبد الله بالصور

طبق المسقعة من إعداد الشيف نبيل عبد الله المقادير - كمية من الباذنجان والفلفل الأخضر يتم تحميرهما في الزيت. - ملعقتان كبيرتان من صلصة الطماطم. - ملعقة صغيرة ثوم مفري. - ملح، …

طريقة عمل( يخني اللوبياء بالسلق ) من الشيف اسامة السيد الموقع الخاص بيه

المقادير 3/4 كوب لوبيا بعين سوداء 1/2 1 كيلو سلق 1 بصل مفروم 1/2 كوب زيت زيتون 1/4 كيلو لحم مفروم 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم 1 ملعقة كبيرة معجون فلفل أحمر 1/2 ملعقة صغيرة بابر…

طريقة حلوة اوى لعمل فخذ ضأن بحشو البطاطا والسبانخ من الشيف اسامة السيد

لمقادير 1 فخذ ضأن (قرابة 3 كيلو) 2 كوب من البطاطا الحلوة (قطع كبيرة مطهوة في الفرن) 4 كوب من السبانخ المسلوقة 1/4 ملعقة صغيرة من الكركم المطحون 1/4 ملعقة صغيرة من حب الهيل ال…

الشيف اسامة السيد طريقة تحضير فخذة لحم ضانى بالبرغل بالخطوات والصور والمقادير كاملة...

المقادير 1/2 كوب برغل 1/2 1 كوب ماء مغلي 2 ملعقة كبيرة كزبرة جافة صحيحة 2 ملعقة كبيرة كمون صحيح 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1/2 كوب صنوبر 1/2 كوب لوز مب…

الشيف اسامة السيد طريقة عمل (اللحمة الموزة الضانى بالخضروات المشكلة) طبق مميز جداااااااااااا

موزات ضأن المقادير للموزات: 2 موزات ضأن 3 كوب من مرق الدجاج 4 فص من الثوم المفروم 1 بصل كبير مفروم 2 ملعقة كبيرة من الليمون المخلل المقطع 4/1 كوب من زيت الزيتون 2/1 1 ملعقة ك…

منال العالم التشيز كيك كابتشينو

المقادير الطبقة السفلية: 2/1 1 كوب بسكويت دايجستف مطحون 1 ملعقة كبيرة بودرة كاكاو سادة 6 ملعقة كبيرة زبدة، مذابة خليط الجبن: 2 – 3 قطعة شوكولاتة فليك 1 ظرف جيلاتين سادة 400 ج…

طريقة عمل طاجن الأرز بالدجاج بالفرن من الشيف منال العالم

طريقة عمل طاجن الأرز بالدجاج بالفرن من الشيف منال العالم المقادير 3 كوب ارز بسمتي او مزة او قصير الحبة 6 قطع افخاذ الدجاج 2/1 ملعقة صغيرة ملح 4/1 ملعقة صغيرة فلفل 2/1 ملعقة ص…

طريقة عمل حلو الكيك بالكرز من منال العالم طريقة عمل التورت والحلويات من موقعها الرسمى

المقادير خليط الكيك: 2/1 1 كوب دقيق 4/1 ملعقة صغيرة ملح 2/1 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر 2/1 كوب زبدة، لينة 4/1 1 كوب سكر ناعم الحبيبات 2 حبة كبيرة بيض 1 ملعقة صغيرة فانيليا، سا…

منال العالم طريقة عمل (شارلوت كاباتشينو) المقادير الكريم: 1 ظرف جيلاتين سادة 3 ملعقة كبيرة ماء 3 كوب حليب 1 ك

المقادير الكريم: 1 ظرف جيلاتين سادة 3 ملعقة كبيرة ماء 3 كوب حليب 1 كوب سكر 8 حبة كبيرة صفار البيض 2 ملعقة صغيرة فانيليا، سائلة 4/3 كوب كريمة شراب القهوة: 2/1 كوب ماء 2 ملعقة …

منال العالم طريقة عمل( شوكلت كب كيك) المقادير خليط الكيك: 4/3 كوب لبن خاثر 2/1 كوب زبدة 3/1 كوب بودرة الكاكاو السادة 3

المقادير خليط الكيك: 4/3 كوب لبن خاثر 2/1 كوب زبدة 3/1 كوب بودرة الكاكاو السادة 3/1 1 كوب دقيق 8/1 ملعقة صغيرة ملح 2/1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا 2/1 كوب سكر 2/1 كوب سكر بن…

طريقة عمل فطيرة التفاح العجينة من حلويات الشيف منال العالم

المقادير 1 عبوة عجينة باف الحشو: 1 حبة صفار بيض 2/1 ملعقة صغيرة فانيليا، سائلة 3 مكعب جبن كريمي 2 ملعقة كبيرة سكر 1 ملعقة صغيرة نشا 3 حبة متوسطة تفاح 4/1 كوب جوز، مجروش 2 ملع…

طريقة عمل كب كيك الفانيليا من حلويات منال العالم المميزة

المقادير خليط الكيك: 4/1 1 كوب دقيق 2/1 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر 4/1 ملعقة صغيرة ملح 2/1 كوب زبدة، لينة 3/2 كوب سكر ناعم الحبيبات 1 ملعقة صغيرة فانيليا ، سائلة 2 حبة كبيرة ب…

طريقة عمل اقماع الكنافة من منال العالم

المقادير 500 جرام كنافة شعر القشطة: 1 كوب قيمر 1 كوب حليب 5 ملعقة كبيرة نشا 2 ملعقة كبيرة سكر 1 ملعقة صغيرة ماء الزهر 200 جرام جبن موزاريللا فستق حلبي ناعم الطريقة 1. لفي الك…

البسبوسة باللوز من منال العالم المقادير 4/1 كوب لوز شرائح 2/1 كوب سكر 3 كوب سميد خشن 4/3 ملعقة صغيرة بيكنج باودر 4/1

المقادير 4/1 كوب لوز شرائح 2/1 كوب سكر 3 كوب سميد خشن 4/3 ملعقة صغيرة بيكنج باودر 4/1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا 4/1 ملعقة صغيرة ملح 4/1 كوب جوز هند ناعم 4/3 كوب روب 4/1 1 …

طريقة عمل البقلاوة من منال العالم المقادير 1 باكيت بقلاوة 1 كوب سمن مذاب 2 كوب فستق ناعم 2/1 كوب سكر ناعم الحبيبات بياض

المقادير 1 باكيت بقلاوة 1 كوب سمن مذاب 2 كوب فستق ناعم 2/1 كوب سكر ناعم الحبيبات بياض بيض زيت ذرة شيرة فستق حلبي للتزيين الطريقة 1. امسحي العجينة بالسمن 2. وزعي الفستق وقليل …

طريقة عمل التورتة للحفلات والزفاف واعياد الميلاد من الشيف منال العالم

المقادير خليط الكيك الاسفنجي: 1 كوب دقيق 2 ملعقة كبيرة دقيق 6 حبة كبيرة بيض 1 كوب سكر كريمة السكر 2 حبة كبيرة بياض بيض 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون 3 كوب سكر ناعم بودرة شيرة خفيف…

طريقة عمل الكيك المخطط من منال العالم بالخطوات المقادير 2 كوب دقيق 4/1 ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر 3/1 1 كوب

المقادير 2 كوب دقيق 4/1 ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر 3/1 1 كوب سكر 3/2 كوب زبدة، لينة 1 ملعقة صغيرة فانيليا، سائلة 3 حبة كبيرة بيض 3/2 كوب حليب 3 ملعقة كبيرة بود…

طريقة عمل الكيك المخطط من منال العالم بالخطوات المقادير 2 كوب دقيق 4/1 ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر 3/1 1 كوب

المقادير 2 كوب دقيق 4/1 ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر 3/1 1 كوب سكر 3/2 كوب زبدة، لينة 1 ملعقة صغيرة فانيليا، سائلة 3 حبة كبيرة بيض 3/2 كوب حليب 3 ملعقة كبيرة بود…

السمبوسة الحلوة من الشيف منال العالم

المقادير 1 عبوة عجينة سمبوسة 2 كوب جوز هند خشن 2/1 كوب سكر 2/1 كوب فستق حلبي ناعم زيت قلي/ شيرة الطريقة 1. ضعي جوز الهند ، السكر ، الفستق، قلبي 2. لفي السمبوسة 3. اقلي 4. ضعي…

لو عايزة تكونى فى جمال نجمات السينما بطريقة طبيعية ومن غير مكياج ادخلى واعملى الوصفات ديه لجمال ونعومة الوجه والبشرة...

لفراولة : لعلاج حروق الشمس التي تتعرض لها النساء في المصيف سواء في الوجه أو الأكتاف ننصح بعمل كمادات من عصير الفراولة فلها مفعول قوي في ترطيب البشرة ، وعلاج التسلخات والحروق.…

حكم الشرعى لختان الاناث والكثير من الفتاوى الشرعية للنساء

أرسل بعض الإخوة المعنيين بأمر ختان الإناث في العالم الإسلامي طالبين من فضيلة الشيخ يوسف القرضاوي فتوى موجزة محددة تبين الموقف الشرعي في هذه المسألة. فسطر لهم فضيلة الشيخ هذه …

كل البنات والصبايا الحلوين طريقة عمل المكياج بالصور للمبتدئين

مكياج الصباح ناعم جدا له عدة طرق ولكن أفضل طريقة له وهي سهلة جدا لكني أحببت أن أكون دقيقة بالشرح خاصة لمن تجهل عمل المكياج .. طريقة وضعه : - يغسل الوجه ويوضع عليه كريم مرطب و…

استخدمى الفراولة فى وصفاتك الطبيعية لتفتيح وتنقية بشرتك

محيط : تعتبر الفراولة مثالية للقيام بمهمة تنقية البشرة لاحتوائها على بعض الأحماض المنعشة للبشرة المتعبة . وينصح الأطباء أصحاب البشرة الدهنية بأن يدلكوها بنصف ثمرة فراولة بصور…

طريقة عمل فيليه السمك والروبيان المشوي من منال العالم

المقادير 4 شرائح فيليه سمك ، شرائح رقيقة 1 سم 12 قطعة روبيان ( جمبري) الصلصة: 1 ملعقة كبيرة كزبرة حب صحيح 1 ملعقة صغيرة مستردة حب صحيح 2/1 ملعقة صغيرة فلفل اسود صحيح 1 ملعقة …

صدور الدجاج علي طريقة المكسيكية

صدور الدجاج علي طريقة المكسيكية المكونات صدور دجاج مقطع قطع صغيره .. بصل + فليفله "فلفل حلو " + جزر + طماطم "بندوره" .. مقطعة إلى شرائح طويلة .. بهارات ((…

كودوا الدجاج علي طريقة مارثا

كودوا الدجاج علي طريقة مارثا المكونات ويعمل 4 1 / 2 كيلو من وصدور الدجاج بدون جلد او العظم وتقطع أفقيا إلي شرائح رقيقة الملح والفلفل اسود 2 ملاعق الطعام زيت الزيتون 1 كبير شر…

كيكة الكريم كراميل

المقادير و الطريقه : يحرق كوب سكر بقالب الجاتوه على نار هاديه و نتركه جانباً مقادير الكريم كراميل: بيضتين 4/3 كوب سكر 1 ملعقه صغيره فانيليا كوب و نص حليب بودر كوبين ماء * تخل…

لباذنجان المشوي المهروس مع الطحينية

المقادير: 2 باذنجان مقشر ومقطع حلقات سميكة 1/4 كوب زيت زيتون للشوي رشة ملح عصير 1/2 ليمون 4 ملاعق طعام طحينية 1 فص ثوم مدقوق 2 ملعقة طعام زيت زيتون 1 ملعقة طعام بقدونس 1 ملعق…

بيتزا بالبندورة المهروسة وشرائح الموزاريلا

أدوات الطبخ اللازمة لتحضير الوصفة: وعاء عجين ملعقة خشبية ورق ألومنيوم فرن خبيز مقلاة صينية عدد 2 المقادير: 250 غراماً من الدقيق. 1/2 ملعقة صغيرة من الخميرة الصغيرة. 1/2 حبة ب…

كرات الخبز المحشية بجبنة الكيري

المقادير: 1/2 كوب حليب 1/3 كوب زيت 3 ملاعق طعام حليب بودرة 2 ملعقة طعام زبادي 1 كوب ماء دافيء 3 ملاعق طعام سكر رشة ملح 1 ملعقة طعام خميرة 1 ملعقة طعام بيكنغ باودر 2 كوب دقيق …

طبق السمك مع الارز ..

المقادير 4قطع سمك فيليه - 2كوسةمقطعة شرائح رفيعة ورقيقة - 2جزر مقطع مثل الكوسة - نصف كوب من الكرات المقطع شرائح - 2فص ثوم مفروم ناعم - نصف كوب من عصير البرتقال -نصف كوب من ال…

تحميل المزيد من المشاركات لم يتم العثور على أي نتائج