مايونيز على طريقة كنتاكى
طريقة عمل المايونيز الجاهز فى البيت بطريقة سهلة جداااا وطعم روعة
المايونيز بالخطوات


المقادير:

أربع من صفار البيض
ملعقتين سكر
ملعقة مح صغيرة
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
كوب زيت نباتي

الطريقة: 2

يوضع صفار البيض بالخلاط و يضاف اليه مقدار الملح والسكر والفلفل الأسود و يبدأ بالخفق و خلال الخفق بالخلاط يضاف مقدار الزيت النباتي من الفتحة التي بأعلى زجاجة الخلاط بالتدريج الى أن يتكثف قوام المايونيز .

وهذة هى طريقه عمل المايونيز على طريقة كنتاكى وبالهنا والشفا



اسهل طريقة لعمل المايونيز بالخطوات خطوة خطوة


المقادير:

بيضة واحدة + ثلاث ملاعق كبيره خل + ملح ملعقة صغيرة + سكر نصف ملعقة صغيره
خردل او ماسترد حسب الرغبه + فلفل احمر + ثوم حسب الرغبه + زيت مقدار كثير.

الطريقة:

توضع جميع المقادير السابقه ما عدا الزيت في الخلاط و يخلط قليلا و من ثم يضاف الزيت تدريجيا والمواد في حالة الخلط المستمر الى ان تصبح سماكة المايونيز مناسبه كما تحبين
و تستطيعين الحفاظ عليه في الثلاجه لمده طويله
شكرا

الشيف حسن - الشيف حسن كمال - الشيف حسن حلويات - الشيف حسن يوتيوب - الشيف حسن قناة الحياة - الشيف حسن من كل بلد اكلة - الشيف حسن كمال ايس كريم - الشيف حسن كمال قسم الحلويات - الشيف حسن الغريبة - الشيف حسن بلح الشام - الشيف حسن فيديو - الشيف حسن كمال قناة الحياة -الشيف حسن طريقة عمل البيتزا - الشيف حسن طريقة عمل البيتى فور - الشيف حسن طريقة عمل القمر الدين -الشيف حسن طريقة عمل الزلابية - الشيف حسن طريقة عمل السوبيا - الشيف حسن طريقة عمل المشبك - الشيف حسن طريقة عمل البييتفور -الشيف حسن طريقة عمل الغريبة - الشيف حسن طريقة عمل الكعك - الشيف حسن طريقة عمل البسكويت
الشيف الشربينى
الشيف الشربينى -الشيف شربينى فيديو - الشيف شربنى كتاب - الشيف شربينى على قناة الحياة - الشيف شربينى يوتيوب -الشيف شربينى حلويات -الشيف شربينى بيتزا الشيف -شربينى فى رمضان - الشيف شربينى الارز بالخلطة - الشيف شربينى الحواوشى -الشيف شربينى بلح الشام - الشيف شربينى - الشيف الشربينى على قناة الحياة -الشيف الشربينى فيديو -الشيف الشربينى يوتيوب - الشيف الشربينى شيش طاووك- الشيف الشربينى حلويات -الشيف الشربينى فى رمضان -الشيف شربينى كحك العيد
الشيف يسرى
الشيف يسرى - الشيف يسرى خميس - الشيف يسرى من كل بلد اكلة - الشيف يسرى
२०११-الشيف يسرى حلويات -الشيف يسرى يوتيوب -الشيف يسرى قناة الحياة - الشيف يسرى برنامج المطبخ -اليف يسرى طريقة عمل السوبيا -الشيف يسرى طريقة عمل الكنافة - الشيف يسرى طريقة عمل البيتزا- الشيف يسرى الديك الرومى - الشيف يسرى طريقة عمل الفايش -الشيف يسرى طريقة عمل البسبوسة -الشيف يسرى فى رمضان- الشيف يسرى كحك العيد -الشيف يسرى بلح الشا م -الشيف يسرى بسكوت العيد

1 تعليقات

  1. احلى مايونيز تسلم ايدك يا شيف على الطريقة السهلة

    ردحذف

إرسال تعليق

أحدث أقدم