طريقة عمل عجة البطاطس والقرنبيط طعمها ياخذ العقل
المقادير: نصف كوب دقيق ربع كوب لبن او ماء 2 بيضة كبيرة نصف معلقة صغيرة كمون نصف معلقة صغيرة ملح نصف معلقة صغيرة فلفل اسود ربع معلقة صغيرة شطة 2معلقة كبيرة بقدونس مفروم رب…
المقادير: نصف كوب دقيق ربع كوب لبن او ماء 2 بيضة كبيرة نصف معلقة صغيرة كمون نصف معلقة صغيرة ملح نصف معلقة صغيرة فلفل اسود ربع معلقة صغيرة شطة 2معلقة كبيرة بقدونس مفروم رب…
المقادير: مقدار صدور فراخ مقدار فلفل وطماطم وليمون مقدار بصل وملح وبهارات 1 علبة زبادي مقدار زيت او سمن التحضير: هل فكرتى فى ان تتبلى البانية بدون بيض ؟؟؟؟!!!!!!!! هل فك…
المقادير: نصف كيلو لحم شاورما نصف كيلو رقاق طري نصف علبة زبادي نصف كوب خل ملح فلفل بهارات طماطم فلفل اخضر بقدونس بصلاية كبيرة معلقة كبيرة طحينة كوب لبن بيضة بيضة نصف …
المقادير: 3 كوب دقيق 2 م كبار لبن نيدو ربع كوب زيت 2 م ك سكر 1م ك خميره فوريه ماء دافء للعجن (الحشو ) جبنه شيدر جبنه رومي جبنه عبور لاند جبنه موتزاريلا زعتر بالسمسم التح…
المقادير: نص كيلو دقيق 2 معلقة كبيرة سكر نص معلقة صغيرة ملح ماء دافئ للعجن معلقة كبيرة سمنة بلدى طرية بدرجة حرارة الغرفة معلقة كبيرة زبدة طرية بدرجة حرارة الغرفة التحض…
المقادير: 1 فرخة الكبدة والقنصة والجوانح 1 بصلة كبيرة مبشورة 1 حزمة بقدونس 1 ملعقة كبيرة سمن بلدى ملح وبهارات فراخ كركم زنجبيل قرفة فلفل التحضير: نخلط كل البهارات مع …
2 كوب دقيق 1 كوب لبن 2 بيضه معلقه ضغيره ملح معلقه ضغيره سكر معلقه كبيره سمن التحضير: نضرب اللبن والبيض والملح والسكر في الخلاط ثم نضيف السمن ونصب كل من اللبن والبيض …
المقادير: قرع زبده سكر لبن قشطه نشا التحضير: 1. فى الاول هنجيب القرع وده شكله نقسمها اتنين ونبدا نفرغها من جوه من اللب 2. نقطعه مكعبات ونضعه فى حله وعليه السكر من غي…
المقادير: قرنبيط لتر مياة مغلية + ملح لحمة مفرومة معصجه صلصة الطبخ: * سلقت القرنبيط فى لتر المياة المغلية و رشة الملح لمدة 10 دقائق تقريبا * صفيته و غسلته بمياة باردة …
البط المسلوق والمحشى فريك المقادير:- • 1/2 كيلو فريك • 1حبة طماطم مقطعة قطع صغيرة جداً • 2 معلقة كبيرة زبدة • 3 معالق كبيرة زيت عباد الشمس • 3 بصلات مقطعة قطع صغيرة • 3 ح…