الجمعة، 18 ديسمبر، 2015

طريقة عمل قرع العسل الحلو بالكريمة شهى ولذيذ

akalatsoma.blogspot.com

المقادير: قرع زبده سكر لبن قشطه نشا
التحضير: 1. فى الاول هنجيب القرع وده شكله نقسمها اتنين ونبدا نفرغها من جوه من اللب
2. نقطعه مكعبات ونضعه فى حله وعليه السكر من غير اضافة ميه نسيبه لما ينزل ميته ويستوى
3. بعد التسويه نضع الزبده و السكر (حسب الزوق ) ونضع القشطه
4. نهرس كل المكونات دى مع بعض حتى تصبح متجانسه
5. ندهن صينيه بالزبده او السمن ونضع الخليط السابق ونفرده ونساوى سطحه
6. نحضر الكريمه فى اناء على النار نضع اللبن ونضيف عليه قشطه وسكر ونسيبه يغلى
7. فى طبق نضع نصف كوب لبن مع معلقتين من النشا ونقلب على البارد ونضيفها للبن على النار ونقلب حتى يغلظ القوام
ونطفى عليه
8. نضيف الكريمه للقرع
9. ندخلها فرن سخن ونسيبها لحد ما تاخد لون دهبى جميل

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق