البيتزا الايطالى السريعة واللذيذة
- المقادير: 4 اكواب طحين 1/4 كوب ماء دافى ملعقة كبيرة خميرة فورية 1/4 ملعقة كبيرة سكر 1/2 ملعقة صغيرة ملح كوب لحم مفروم 3 فصوص ثوم ملاعق كبيرة صلصة طماطم مقدار زيتون و جبن موتزاريلا 1 ثمرة صغيرة بصل 3 فصوص ثوم 1/4 ملعقة صغيرة قرفة
- التحضير: نحضر وعاء عميق
نضع الدقيق والخميرةوالسكر
نقوم باضافة الماء مع العجن حتى نحصل على
عجينة متوسطة الليونة ونتركها حتى تخمر
نقوم بتحضير الصوص بوضع الثوم مع ملعقة زيت على النار
مع اضافة الصلصة ورفعها من على النار
نقوم بتجهيز الحشو بوضع البصل على النار مع قليل من الذيت ثم الثوم ثم نضع اللحم والطماكم نتركهم
حتى ينضج اللحم مع تتبيلها بالملح والفلفل الكمون والشطة
والقرفة - الطبخ: نقوم باحضار صنية للحبز
نوم بفرد العجينة فى الصنية
نقوم بوضع الحشوة على الوجه
نقوم بتزيينها بالزيتون و الجبنة الموتزاريلا
نتركها لتخمر
تدخل الفرن متوسط الحرارة حتى تنضج - ملاحظات: ادا استوت العجينة والوجه طرى
نقوم باشعال الشواية
طريقة عمل البيتزا -طريقة عمل البيتزابالصور - طريقة عمل البيتزا هت - طريقة عمل البيتزا الايطالية -طريقة عمل البيتزا منال العالم -طريقة عمل البيتزا الايطالية بالصور -طريقة عمل بيتزا هت بالصور
طريقة عمل البيتزا الشيف حسن -طريقة عمل البيتزا المصرية - طريقة عمل البيتزا بالصور خطوة خطوة
البيتزا الشيف حسن - البيتزا الشيف يسرى -البيتزا الشيف الشربينى - البيتزا بالصور
إرسال تعليق