الباستا الايطالية طريقة عمل الباستا بالزيتون والجبنة
مكرونة ايطالى بالزيتون والجبنة المقادير: 500 جرام مكرونة سباجيتي 2 فص ثوم 1 ثمرة بصلة 1 عود كرفس 1 ثمرة كبيرة جزر عدد 3 ورق لورا مقدار عصير طماطم مقدار زيتون …
مكرونة ايطالى بالزيتون والجبنة المقادير: 500 جرام مكرونة سباجيتي 2 فص ثوم 1 ثمرة بصلة 1 عود كرفس 1 ثمرة كبيرة جزر عدد 3 ورق لورا مقدار عصير طماطم مقدار زيتون …
المقادير :- علبة بسكويت أولكر 2 علبة قشطة بلادي 2/1 علبة حليب نستله المركز المحلى 4 ملاعق شاي نسكافيه كاكاو 4/1 كوب ماء دافيء الطريقه :- - تخلط القشطه مع الحليب جيدا وتترك . …
المقادير :- 2/1 كيلو من معكرونه اللازانيا الخضراء أو البيضاء 4/1 كوب من الـزبـدة 2 بصلة مفرومه فرماً ناعماً 2 فص مدقوق ثوم 4/3 كيلو من اللحم المفروم ملعقة طعام من البقدونس ال…
المقادير :- العجينه الأساسيه : 1 ملعقه صغيره خميره حبوب وليست فوريه 4/3 كوب ماء دافئ 2 كوب دقيق خاص للخبز 4/1 ملعقه صغيرة ملح 1 ملعقه طعام زيت زيتون دقيق لرشها على الع…
بيتزا السجق الإيطاليه المقادير :-عجينة البيتزا دقيق ذرة للرش 1و 1/2 كوب صوص طماطم ملح ، فلفل 1/2 ملعقه صغيره فلفل أحمر 2 ملعقه كبيره ثوم مدقوق ( اختياري ) 8 قطع سجق …
المكونات - 250 جم ضلع بقرى . - ملعقة صغيرة زبدة. - ملعقة صغيرة مستردة. - نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود . - حبة طماطم. - نصف بصلة. - زبدة متردوتيل. …
المكونات رطل من الاسباغيتي المجففة 2/1 كوب من زيت الزيتون البكر 2 من الكراث الأندلسي المقطع إلى شرائح رقيقة من 5 إلى 7 فصوص ثوم مقطعة بشكل ناعم رطلان ونصف من ال…
المكونات شرائح من خبز الباغيت (الخبز الفرنسي) سماكة كل شريحة 2/1 بوصة ملعقتا طعام من زيت الزيتون من 2/1 إلى 4/3 كأس من شرائح الفليفلة الحمراء المقطعة طولياً الم…
المكونات 12 شريحة من الخبزالأبيض 15 أونسة من جبن الريكوتا ثلاثة أرباع كأس من مربىالبرتقال طريقة التحضير ضع مقل…
المكونات 450 جم من المعكرونة (الفوسيلي) 1 عبوة (تزن 740 جم) من صلصة الطماطم البسيطة (التالي شرح طريقة تحضيرها أو أي صلصة جاهزة) 2 عبوة (تزن الواحدة 170 جم) من س…
المكونات 3 أكواب من البولينتا (التالي شرح طريقة تحضيرها) 2 كوب من زيت الزيتون للتحمير ¼ كوب من جبن البارميزان المبشور ملح 1 كوب من صلصة (المارينار…
المكونات 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون 1 حبة بطاطا تزن حوالي 200 جم مقشرة ومقطعة إلى مكعبات (عرض المكعب الواحد ¼ بوصة) ½ بصلة مقطعة 2 فص ثوم مفروم …
المكونات ½ كوب من جبن البارميزان المبشور طريقة التحضير يسخن الفرن حتى تصل درجة حرارته إلى 400 درجة…
المكونات ¼ كوب من زيت الزيتون 1 حزمة من الكرفس المقطع 1 حبة متوسطة الحجم من الباذنجان ومقطعة إلى مكعبات، عرض المكعب الواحد ½ بوصة ملح 1 حبة فلفل أ…
المكونات 3 حبات من البطاطس (إجمالي وزنها 1.3 كجم) ¼ كوب من زيت الزيتون + كمية إضافية إذا لزم الأمر 450 جم من الهوت دوج (نوعية جيدة) ¼ كوب من أوراق…
المكونات 6 شرائح رقيقة من الخبز الأبيض 1 كوبمن الجبنة الناعمة بالأعشاب القابلة للدهن 8 شرائح من لحم البروسكيوتو بارما 12 ورقة أروغولا أوريحان…