- طريقة فتة الحمص بالصور
- المقادير: 1/4 كيلو حمص مسلوق 10 قطع خبز توست 1 كوب زبادي 3 ملاعق كبيرة طحينة 5 فصوص ثوم مفري 1 ثمرة ليمونة مقدار ملح مقدار بقدونس للتجميل 1/2 كيلو لحم مفروم متعصج
التحضير: يسلق الحمص حتى يستوى(مع الاحتفاظ بماء الحمص)
يقطع الخبز مكعبات
نخلط اللبن والطحينه والثوم والليمون والملح طريقة فتة الحمص بالصور
الطبخ: يوضع الخبز فى البيركس ويسقى من ماء الحمص
ثم نضع الحمص ثم الخلطه السابقه
يغطى بالتوست مرة اخرى
نضع على الوجه اللحم المعصج ونزين الصنيه بالبقدونسموضوعات مشابهةطريقة عمل الفتة المصرية -طريقة عمل الفتة السورية - -طريقة عمل الفتة اللبنانية - طريقة عمل الفتة بالخل والثوم - طريقة عمل الفتة بالحمص - طريقة عمل الفتة بالزبادى
إرسال تعليق