المقادير | |||||||||||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||||||||||
الطريقة | |||||||||||||||||||||||||||
1. لفي الكنافة حول القمع المعدني 2. اقلي الكنافة بالزيت الغزير لتصبح ذهبية 3. اسقطيها بالقطر 4. املئيها بالقشطة وزينيها بالفستق الحلبي ، قدميها مع مزيد من القطر 5. القشطة: في كسرولة ضعي القيمر، الحليب، النشا، ماء الزهر، ضعي على النار مع التقليب بهدوء الى ان يتماسك، لا تدعيه يغلي، ابعديه عن النار واضيفي الجبن، اتركيه يبرد |
إرسال تعليق