- 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
- 2 فص ثوم مفري
- 450 جم من الهندباء (الإسكارول) المقطع
- ملح
- 4 أكواب من المرق (نسبة الملح منخفضة)
- 1 عبوة (تزن حوالي 400 جم) من حبوب الفاصولياء البيضاء مصفاة ومغسولة
- قطعة (تزن حوالي 30 جم) من جبن البارميزان
- فلفل أسود مطحون طازجًا
- 6 ملاعق صغيرة من زيت الزيتون البكر
- خبز مقرمش (إختياري للتقديم)
|
إرسال تعليق