المقادير:
الكليماري
دقيق
كمون
شطة
كزبرة ناشفة
لبن رائب
شبت
الطريقة:
تقطع الكليماري.
إضافة الملح والكمون والشطة إلى الدقيق.
إضافة اللبن الى الكليماري وغمسه الكليماري في خليط الدقيق.
اقلي الكليماري في الزيت
يقدم الكليمارى المقلى وبالهنا والشفا
إرسال تعليق