طريقة عمل طاجن الارز المعمر باللحليب والقشطة من الشيف حسن كمال الى بيقدم برنامج المطبخ على قناة الحياة هو والشيف يسرى خميس

من وصفات الشيف حسن
تنقعى لكل كوب ارز فى كوب من الحليب
وبعدين تحليه بالسكر حسب المذاق اللى تحبيه
وتدهنى صينيه سمنه وتحطيه فيها
وعلى الوش تحطى كريمه لبانى
بس انا مكنش عندى كريمه لبانى فحطيت على الوش قشطه اللبن
الوش بتاعه يعنى
بس قبل ما يستوى بشويه
علشان انا مره حطيته من الاول فالوش احمر قوى وكانت لسه مستوتش
تعرفى ازاى انها استوت لما تشرب كل اللبن
يالا جربوها وقولوا لى على الاخبار