طريقة عمل التورتة بمربة الفراولة بالصور
حلويات سهلة وسريعة بالصور- حلويات سهلة الصنع
- المقادير: 100 جرام دقيق 50 جرام زبدة 2 ملعقة ماء كبيرة 100 جرام مربى فرولة 1/2 ملعقة ملح صغيرة عدد 1 بيضة مخفوقة للتلميع
- طريقة عمل التورتة بالصور
التحضير: انخلى الدقيق فى طبق كبير وبعد ذلك يقوم الطفل برش الملح علية ويقوم بفرك الزبدة مع الدقيق حتى تصبح العجينة زى قطعة الخبز الصغيرة جدا ,وبعدين البنت بيصب كمية من الماء مع التقليب بخفة حتى تتماسك العجينة ,وبعدين البنت ترش شوية دقيق على الرخامة وتضع العجينة عليها وتفردها وتساعد الام بتقطعها 24 قرص كل قرص6سم وبعدين توضع فى قوالب التورتة ,والبنت تضع ملعقة من المربى على كل تورتة . الطبخ: تخبز التورتات فى الفرن متوسط الحرارة لمدة 10 الى 15 دقيقة ا حتى تحمر العجينة وتبرد وتقدم.
إرسال تعليق