- المقادير: عدد 2 بيضة 1/2 كوب زبدة 1/2 كوب شيكولاتة سائلة 1/2 كوب سكر كوب دقيق 1/4 ملعقة كبيرة بيكنج بودر مقدار فانيليا مقدار مكسرات مقدار صلصة شيكولاتة
- كيكة الشكولاته بالصوص بالصور احلى واسهل طريقة كيكة شيكولاتة
- هتلاقى فى اكلات سوما كل طرق عمل الكيك بالشيكولاتة كيكة الشكولاته بالصوص بالصور-كيكة الشكولاته الاسفنجية - كيكة الشكولاته منال العالم بالصور - كيك الشكولاته الخفيفة منال العالم -كيكة الشكولاته سهلة -كيكة الشكولاته الهشة -كيكة الشكولاته فتافيت طريقة عمل كيكة الشكولاته -طريقة عمل كيكة الشيكولاته الشيف حسن -طريقة عمل كيكة الشكولاته بالكريمة
- التحضير: *يسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
*يدهن قالب الكيك بالزبد ويرش بقليل من الدقيق(مع التخلص من الزائد).
نجهز صلصة الشيكولاتة (بتقطيعها قطع صغيرة ووضعها فى حمام ماء دافئ حتى تسيل. - الطبخ: 1ـيخفق البيض جيدا فى وعاء عميق بإستخدام المضرب الكهربائى على سرعة متوسطة.
2ـيضاف الزبد والشيكولاتة والسكر مع الإستمرار فى الخفق حتى تتجانس المكونات.
3ـيخلط الدقيق مع البيكنج بودر والفانيليا ويضاف تدريجيا لخليط البيض ويقلب بخفة حتى تتجانس المكونات.
4ـيصب الخليط فى القالب المعد ويساوى السطح.
5ـيزين بحبات من المكسرات مثل البندق أو عين الجمل.
6ـيخبز فى الفرن لحوالى 20 دقيقة ثم يترك ليبرد تماما.
7ـيقطع ويزين بصلصة الشيكولاته أو بدون. - ملاحظات: يأتى اسم الكيك من لونه بالإنجليزية.
إرسال تعليق