- المقادير: عدد 3 بيضات كوب سكر كوب زيت مقدار رشة فانيلا 4 ملاعق كاكاو كوب ماء 3 ملاعق حليب جاف كوب دقيق ملعقة بيكنج بودر
- هتلاقى فى اكلات سوما
كيكة الشكولاته - كيكة الشيكولاته -كيكة الشكولاته بالصور- كيكة الشكولاته منال العالم - كيكة الشكولاته بالصوص - كيكة الشكولاته بالصوص بالصور-كيكة الشكولاته الاسفنجية - التحضير: يدهن القالب بالزيت ويسخن الفرن.
بالخلاط الكهربائي يخلط كل من (البيض، السكر، الزيت، الفانيلا وثلاث أرباع كمية الكاكاو "ثلاث ملاعق").
يصب مقدار ثلاث أرباع كوب من الخليط السابق ويغطى ويحتفظ به في الثلاجة.
الخليط المتبقي يضاف إليه الماء، الحليب الجاف و المتبقي من مسحوق الكاكاو "ملعقة".
يصب الخليط في وعاء للخلط ويضاف إليه الدقيق والبكنج باودر ثم يخلط بمضرب السلك حتى يتجانس مكونا خليط كيك.
يصب في القالب ويدخل الفرن من الأسفل فقط.
بعدما تنضج الكيك من الأسفل يطلى وجهها بالخليط المعد بالثلاجة.
يجمل الوجه بالمكسرات أو يترك كما هو.
تترك بالثلاجة لحين التقديم
إرسال تعليق