الخلطة السرية لعمل الحواوشى الاصلى بالشرح

المقادير

· 1/4 ك لحمة
· 2 بصلة كبيرة
· 1 حبة طماطم صغيرة( مقطعة مكعبات صغيرة جداً)
· فلفل رومى او حار( حسب الرغبة )
· سنة كبابة صينى
· ملعقة ونصف ملح
· ملعقة فلفل اسمر
· 1/ 4ملعقة صغيرة بهارات
· معلقتين سمنة
· 3 رغيف خبز بلدى

الطريقة
تخلط كل هذه المكونات
ويوضع داخل الخبز

· يدهن العيش من الخارج بالسمن (اذا اردتيه طرى)
او بالزيت اذا اردتيه ناشف

· ويوضع فى الفرن
وصفات مشابهة
طريقة عمل الحواوشى للشيف شربينى
الخلطة السرية لعمل الحواوشى الاصلى بالشرح