طريقة عمل الفراخ بالكريمة والصوص الابيض

• الفراخ بالكريمة
  
• المقادير: عدد 1 دجاجة مقدار توست 2 ثمرة بصل 4 ثمرة جزر مبشور 1 علبة فطر شرائح 1 علبة ذرة 1 علبة كريمة مقدار جبن شيدر مبشور 4 ملاعق زيت مقدار ملح وفلفل وبهارات
• التحضير: 1- يقطع البصل شرائح.
  2- يبشر الجزر.
  3- تسلق الدجاجة ثم يزال الجلد والعظم وتقطع باليد لقطع صغيرة .
• الطبخ: 1- يقلى البصل في قليل من الزيت ثم يضاف الفطر والجزر المبشور والذرة و أخيرا الدجاج المقطع ثم توضع التوابل ويملح حسب الرغبة.
  2- تصف شرائح التوست في بايركس ( او صينية فرن ) مستطيلة الشكل ثم يوضع خليط الدجاج مع الخضار ثم طبقة توست ثانية .
  3- تصب الكريمة فوق التوست ثم ترش الجبنة وتدخل للفرن حتى تحمر।
• وصفات مشابهة
• الشيف شربنى كتاب - الشيف شربينى على قناة الحياة - الشيف شربينى يوتيوب -الشيف شربينى حلويات -الشيف شربينى بيتزا الشيف -شربينى فى رمضان