Buscar

جارٍ التحميل...

الخميس، 17 سبتمبر، 2009

طريقة عمل بسكوت جوز الهند من الشيف اسامة السيد وكمان كحك العيد وبسكوت وغريبه وبيتى فور وكل اللى عايزاه للعيد هنا فى اكلات سوما

بسكوت جوز الهند


صور كحك العيد وبسكوت وغريبه وبيتى فور وكل اللى عايزاه للعيد


المقادير

كوب دقيق0
نصف كوب سكر0
نصف كوب جوز هند0
نصف ملعقة صغيرة من الباكنج بودر0
بيضة واحدة0
نصف كوب زبدة0
كوب قهوة من جوز الهند المبشور لتزين البسكويت ،
بالاضافة إلى قليل من البيض المخفوق
لدهن سطح البسكويت0

:الطريقة

ينخل الدقيق ويُطحن السكر حتى يصبح ناعماَ0
يُخلط الدقيق مع السكر الناعم وجوز الهند والزبدة
والباكنج بودر والبيض0
يُعجن جيداَ حتى يختلط جميع المقادير مدة 4 دقائق0
تُقطع العجينة إلى قطع صغيرة بحجم حبة النبق
ثم يُضغط على الحبات باستخدام راحة اليد
حتى تصبح الحبات مسطحة0
تُدهن أوجه الرقائق الصغير بالبيض
وترش فوقها جوز الهند المشور0
تُوضع الصينية في وسط فرن حرارته متوسطة
مدة 15 دقيقة0
تُطفىء النار السفلى من الفرن
وتشعل النار العليا مدة 3 دقائق
أو حتى يتحمر أوجه البسكويت0

0 التعليقات:

¿Te animas a decir algo?

خلطة لتضيق المهبل بقشر الرمان تضيق المهبل اثناء الجماع تضيق المهبل بعد الدوره تضيق المهبل بالاعشاب

طريقة عمل حلويات رمضان بالصور

 
أكلات جديدة لذيذة | Copyright © 2011 Diseñado por: compartidisimo | Con la tecnología de: Blogger