المقادير
ــــــــــــ
4 كأس دقيق
2 كأس ماء دافىء
ملعقة كبيرة سكر
نصف كوب سمن
ملعقة كبيرة خميرة
4 ملاعق حليب بودر
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
– 550 ج ملح مثلج – 15 ج ملح – عصير 2 ليمونة – ك ذبدة (بلوك)
ــــــــــــ
4 كأس دقيق
2 كأس ماء دافىء
ملعقة كبيرة سكر
نصف كوب سمن
ملعقة كبيرة خميرة
4 ملاعق حليب بودر
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
– 550 ج ملح مثلج – 15 ج ملح – عصير 2 ليمونة – ك ذبدة (بلوك)
الطريقة
الطريقة ــــــــــــ أنا بخلط كل المكونات الجافة ماعدا السكر والخميرة سويا ثم بعدما يتم تدفئه المياه نضيف السكر والخميرة وتترك لتخمر فى الكوب ثم تضاف للدقيق وباقى المكونات وتعجن جيدا وتترك لتخمر ثم تشكل حسب الرغبة وتخبز ....
إرسال تعليق