- الكبيبة بالبرغل بطريقة جديدة للشيف
- المقادير: 1 كيلو بطاطس 1/2 كيلو برغل 1 ثمرة بصل مقدار بقدونس مقدار ملح وفلفل مقدار زيت للقلي
- التحضير: ينقع البرغل في ماء دافيء لمدة ساعة
يقطع البصل صغيرا - الطبخ: تسلق البطاطس وتهرس بالشوكة
يفرم البرغل و يضاف للبطاطس
تعمل كرات من الخليط و توضع في الثلاجة
يجهز الحشو بتحمير البصل مع كمية من البرغل و يضاف لهم البقدونس المفري
تحشى الكرات و توضع في الثلاجة ساعة قبل القلي - طبخات ووصفات مشابهة
- الشيف شربينى الارز بالخلطة - الشيف شربينى الحواوشى -الشيف شربينى بلح الشام - الشيف شربينى - الشيف الشربينى على قناة الحياة -الشيف الشربينى فيديو -الشيف الشربينى يوتيوب - الشيف الشربينى شيش طاووك- الشيف الشربينى حلويات -الشيف الشربينى
إرسال تعليق