الاثنين، 4 مايو، 2009

الفراخ المقرمشة (الشيف يسرى) من كل بلد اكلة


المقادير
1دجاجة مقطعة 8 قطع +نصف كوب بصل مفروم
4ثوم مقطع مش مفروم+2عصير ليمونة+2معلقة خل
2معلقة بهارات+1معلقة كسبرة مفرومة+2بيضة
2كوب دقيق ابيض+2كوب دقيق ذرة
الطريقة
نتبل الفراخ فى التوابل السابقة لمدة لا تقل عن 12 ساعة وبعد ذلك نضع الفراخ فى الدقيق الابيض
ثم البيض ثم الدقيق الاصفر (دقيق الذرة) وتوضع فى الزيت حتى تنضج .....وبالهنا والعافية

7 التعليقات:

غير معرف يقول...

جميل جداا ومفيدة

محمود طاهر يقول...

ربنا يحفظك يا أجمل شيف في الدنيا وربنايباركلك

أم محمود طاهر أحمد رضا يقول...

أتمني عمل الحلوي العلف - الفولية-السمسمية-الحمصية

وبسكويت العيد-الكحك-البيني فور

غير معرف يقول...

طريقة حلوة وربنا يسلم ايديك

غير معرف يقول...

تسلم ايدك يا شيف ومشكورين على كل الوصفات والاكلات الحلوة اللى بتعملوها لينافى برنامج من كل بلد اكلة

غير معرف يقول...

احلى فراخ مقرمشة من الشيف يسرى خميس

غير معرف يقول...

تسلم ياشيف يسرى على كل وصفات واكلات برنامج المطبخ

إرسال تعليق