• الفراخ بالكريمة
  • المقادير: عدد 1 دجاجة مقدار توست 2 ثمرة بصل 4 ثمرة جزر مبشور 1 علبة فطر شرائح 1 علبة ذرة 1 علبة كريمة مقدار جبن شيدر مبشور 4 ملاعق زيت مقدار ملح وفلفل وبهارات
  • التحضير: 1- يقطع البصل شرائح.
    2- يبشر الجزر.
    3- تسلق الدجاجة ثم يزال الجلد والعظم وتقطع باليد لقطع صغيرة .
  • الطبخ: 1- يقلى البصل في قليل من الزيت ثم يضاف الفطر والجزر المبشور والذرة و أخيرا الدجاج المقطع ثم توضع التوابل ويملح حسب الرغبة.
    2- تصف شرائح التوست في بايركس ( او صينية فرن ) مستطيلة الشكل ثم يوضع خليط الدجاج مع الخضار ثم طبقة توست ثانية .
    3- تصب الكريمة فوق التوست ثم ترش الجبنة وتدخل للفرن حتى تحمر।
  • وصفات مشابهة
  • الشيف شربنى كتاب - الشيف شربينى على قناة الحياة - الشيف شربينى يوتيوب -الشيف شربينى حلويات -الشيف شربينى بيتزا الشيف -شربينى فى رمضان

Post a Comment

أحدث أقدم